入賞店舗のご紹介
平塚市・平塚商工会議所・平塚市商店街連合会では、市内小売店等の中から個性的で魅力的な店舗づくりを行っている優良店舗を表彰することにより、平塚市の商業振興をはかることを目的に「平成26年度平塚店舗コンクール」を実施し、去る10月9日(木)に地元学識経験者等の専門家5名により審査会が行われました。
厳正な審査の結果、それぞれに個性的で魅力的な店舗のうち、今年度の入賞店舗は下記の通りとなりました。是非、一度お店に足を運んでみてください。
 
 
   
 
  「平塚店舗コンクール」をキーワードに
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   最優秀賞   nid institute
 優秀賞  
Boulangerie nico
パン工房TAKEYA
有限会社花秀
フローラせお平塚店
 優良賞   ほうきにのった魔法使い
 
   最優秀賞   inside out cafe
 優秀賞  
隠れ家カフェ&キッチン MerryJoy
ダイニングバー あかし
The Play List.
SOL NACIENTE
 
   
   
 
受賞記念
クーポン 
nidセラピー(アロマ、カラー、ルーン)体験サービス(約5分)
利用条件:3,500円以上ご利用のお客様
有効期間:2014年11月1日~12月31日まで
印刷をしてそのままお持ちください
 
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
ラスク(300円相当)プレゼント
利用条件:1,000円以上(税込)お買い上げのお客様
有効期間:2014年11月1日より先着20名様限り
印刷をしてそのままお持ちください
 
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
オリジナルラスクプレゼント
利用条件:期間中毎日10名様
有効期間:2014年11月1日~11月16日まで
印刷をしてそのままお持ちください
 
   

 
   
   

 
   
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
オリジナルグッズプレゼント
利用条件:初回購入のお客様
有効期間:2014年11月1日~12月31日まで
印刷をしてそのままお持ちください
 
 

 
 
   
 
受賞記念
クーポン 
お店で作るから新鮮!自家製ジェラートをプレゼント
利用条件:お食事のお客様
有効期間:2014年11月1日~11月16日まで
印刷をしてそのままお持ちください
 
 

 
 
   
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
お会計から10%OFF
利用条件:入店時に提示 ※コースとの併用不可
有効期間:なし
印刷をしてそのままお持ちください
 
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
施術料10%OFF
利用条件:新規のお客様
有効期間:なし
印刷をしてそのままお持ちください
 
   

 
   
 
受賞記念
クーポン 
自家製サングリア1杯サービス
利用条件:お食事のお客様
有効期間:2014年11月1日~11月30日
印刷をしてそのままお持ちください
 
 




 
 
 
平成26年度 平塚店舗コンクール審査総評
 
  平成26年度の平塚店舗コンクールは「一般小売業店の部」6店舗、「飲食・サービス業店の部」5店舗の合計11店舗による参加申し込みで行われました。応募店舗数は昨年度、一昨年度と同一なのですが、店舗の顔ぶれは毎年多彩に変化しています。

 今年度は開業間もない店舗が比較的多く、フレッシュさを感じさせてくれました。一方、長い営業年数を積み重ねた経営をしている応募店舗もありましたが、そこでは地域に溶け込んだコミュニティとの一体感がよく伝わってきました。いずれの応募店舗にあっても各店それぞれの営業と経営に対する熱意と意欲、そして日々の工夫が伝わってくるコンテストでした。

 「一般小売店の部」では、どの店舗も個店の独自性(=そこならではの品揃えや商品に対する専門知識の深さ)の強化に努力を傾注していました。お客様のニーズは多彩ですし、ある意味わがままです。個店としては対応にも限度があるので、際限なく品揃えを増やす消耗路線よりも、むしろストアやオーナーの主張、個性、路線を発信するというアイデンティティ型で個店の特色を出すべきでしょう。そのような考え方からすると、今年度はどの店も兎に角工夫を重ねて、他との違いを際立たせようとしていました。リスクを不必要に増やさないという姿勢を保ちつつ、尖った特色を出そうとしているというのが如実にわかり、非常に印象的でした。

 「飲食・サービス業店の部」では全般的に個性を強調した店舗ディスプレイやレイアウト、看板さらには店名によって自分の店をアピールしようとする努力がよくわかり、印象的でした。嗜好性が高い当該業種では入店させるまでの導入部分と店内での印象操作が鍵を握ります。各店ともオーナーの個性が力強く伝わり、期待を裏切らない誠実で着実な経営を感じさせました。サービス水準、価格の値頃感、納得させる営業方針などです。そしてどの店舗も清潔感が良好であり、メニュー、各種POP、食器、什器、BGM等々の細やかな気遣いが各所に見られました。

 今年度の審査ですが、どの店舗も商品やサービスに対する並々ならない自信を携えてお客様を迎え入れているということが端々に窺えたというのが何よりも言える感想です。奥深い商品説明、洒落たディスプレイ、オーナーのこだわりなど、その店ならでは、というのを店舗審査の過程において各店各所に発見できました。そして、コンクール全体として非常に高いレベルを有しているというのが総合的な印象です。

 こだわりと主張を発信するお店のかたと、それを受け止めるお客様との交流が続き、深まればそれは個店の繁栄につながります。各店の挑戦が続くことを確信しています。

 最後に、今年度で27回目を迎えた当コンクールが今後も小売業の皆様を一層支援するものとなることを願っています。
 
   
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平塚商工会議所 商業支援課
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